El colegio Las Acacias de Vigo ha celebrado la VI Edición del concurso de cocina saludable Little Chef, para alumnos de 3 a 5 años, que este año ha tenido lugar de manera online. La gastronomía y la cocina no sólo interesan y están de moda; sino que es una gran manera de pasar tiempo en familia, fomentar entre los más pequeños buenos hábitos alimenticios y desarrollar su creatividad.
A pesar de las restricciones actuales, el colegio Las Acacias no ha querido renunciar a esta gran fiesta, ni al plan de cocinar en familia con los niños, en un evento que atrae cada año a más de un centenar de niños y niñas. Por eso, Little Chef se ha trasladado en esta edición al entorno de cada casa, donde los alumnos podían mantener las condiciones de seguridad e higiene precisas.
Los participantes, de 3 a 5 años, tenían que elaborar un plato, solos o con la ayuda de algún familiar en el caso de los niños de 3. Estos concursaban con una fotografía del plato y los mayores, de 4 y 5, debían acompañarlo también de un breve video explicativo de la receta, del resultado final, o del proceso.
Alimentación saludable y diversión
Casi un centenar de niñas y niños han participado en esta VI Edición con platos originales, desde tacos mejicanos o pulpo á feira pasando por galletas dulces y saladas, hasta productos aptos para celíacos o veganos.
El objetivo del concurso es cocinar en familia, fomentar la alimentación saludable y divertirse; poniendo color y alegría a este tiempo con menos planes sociales y de ocio, mostrando que es posible mantener celebraciones felices. A juzgar por las fotos y vídeos de los participantes, la experiencia ha superado con creces las expectativas.
Un gran jurado para Little Chef Las Acacias
Para juzgar los platos, el colegio Las Acacias ha contado con los mejores: un jurado integrado por los chefs Pepe Solla, de La Radio y Casa Solla; Rafa Centeno de Maruja Limón y Javier Alonso, de Eirado da Leña. También la bloguera de cocina: Su Pérez, de Webos fritos. Entre todos, suman dos estrellas Michelín (Solla y Maruja Limón) y 6 soles de Repsol.
Se han entregado tres premios para cada categoría (3, 4 y 5 años), y todos los participantes han recibido un regalo –fruta fresca- por su participación.