El concurso Little Chef quiere promover entre los alumnos del colegio Los Olmos la alimentación saludable, de una manera lúdica y divertida.
Un concurso de cocina para niños y niñas de Madrid
En el colegio de Fomento Los Olmos queremos promover la alimentación saludable y los buenos hábitos alimenticios desde edades muy tempranas. Por eso, en los últimos años, hemos estado celebrando Little Chef. Este curso 2022/2023 ha tenido lugar, de manera online, la tercera edición de este concurso de cocina para nuestro alumnado de 2º y 3º de Educación Infantil.
Little Chef 2023 supone una oportunidad idónea para que los más pequeños pasen tiempo en familia, divirtiéndose y acercándose a la gastronomía de una manera saludable y creativa.
Los participantes han tenido que elaborar una receta en sus casas en colaboración con sus familias. A continuación, debían enviar una fotografía y un breve vídeo explicando lo que habían hecho.
Es un concurso que genera mucha ilusión en los niños. Por ello, cada año participan más alumnos. En esta ocasión, los platos que han elaborado han sido muy originales y variados: trampantojos, ensaladas, sushi, fajitas, caracoles de jamón y queso, tartas, galletas, gofres salados, pollo Asturias… Lo mejor de todo ha sido ver sus caras de felicidad y orgullo mostrando sus elaboraciones en las fotos y vídeos que nos han enviado.
Un jurado de primer nivel
El jurado de la III Edición de Little Chef Los Olmos está formado por Fernando Puig, alumni del colegio y estudiante en la Escuela de Cocina Internacional Le Cordon Bleu, y Miguel Gaztelumendi, quien ha trabajado para restaurantes con estrellas Michelín y actualmente es chef corporativo de Aramark España. Miguel y Fernando tuvieron la difícil tarea de valorar la preparación y presentación de los diferentes platos para seleccionar a dos ganadores por clase.
En una entrañable celebración escolar se realizó la entrega de premios: una chaquetilla blanca para el ganador de cada clase y un kit de cocina para el segundo galardonado.
Este concurso busca aprovechar que la cocina y la gastronomía están de moda y que también resulta atractiva para los niños, para desarrollar buenos hábitos alimenticios y fomentar la autonomía y creatividad de los más pequeños.
