Miravalles- El Redín ha celebrado la I Edición del concurso de cocina saludable Little Chef para alumnos del 3º curso de Infantil, que este año ha tenido lugar de manera online.
La gastronomía y la cocina no sólo interesan y están de moda, sino que es una gran manera de pasar tiempo en familia, fomentar entre los más pequeños buenos hábitos alimenticios y desarrollar su creatividad.
A pesar de las restricciones actuales generadas por la pandemia, el colegio bilingüe Miravalles- El Redín ha querido sacar lo mejor de estas circunstancias y celebrar esta gran evento, que favorece cocinar en familia con los niños, en un ambiente de diversión y creatividad que atrae a más de un centenar de niños y niñas de Educación Infantil.
Por eso, esta primera edición de Little Chef se ha celebrado en el entorno de cada casa, donde los alumnos podían mantener las condiciones de seguridad e higiene precisas.
Los participantes tenían que cocinar un plato, enviar una fotografía y un breve video explicativo de la receta elaborada.
Alimentación saludable y diversión
Un centenar de niñas y niños han participado en esta primera edición con platos originales y muy creativos, tanto en su presentación como en sus nombre, desde “foralicos navarros” o “Alien de pimientos con estrellas de queso”, pasando por recetas más tradicionales e igualmente sabrosas, como las galletas navideñas y las brochetas de frutas. En algunos casos, los alumnos elaboraron las recetas de la abuela, con videollamada incluida.
El objetivo del concurso es cocinar en familia, fomentar la alimentación saludable y divertirse; poniendo color y alegría a este tiempo con menos planes sociales y de ocio, mostrando que es posible mantener celebraciones felices. A juzgar por las fotos y vídeos de los participantes, la experiencia ha superado con creces las expectativas.
Un jurado con estrella Michelín para Little Chef Miravalles-El Redín
Para valorar la preparación y presentación de los diferentes platos, el colegio Miravalles-El Redín ha contado en el jurado con los mejores chefs navarros, todos ellos con estrella Michelín. El jurado ha estado formado por David Yarnoz, —chef estrella Michelin y propietario de El Molino de Urdaniz— Leandro Gil, —chef estrella Michelin y propietario del restaurante La Biblioteca—Koldo Rodero, —chef estrella Michelin y propietario del restaurante Rodero— y por Jesús Sánchez—chef estrella Michelin y propietario del Cenador de Amós.
En una entrañable celebración escolar se ha realizado la entrega de premios a los cuatros ganadores -una chaquetilla Little Chef y un kit de cocina- además de una mención especial al video más original.