SANSUEÑA
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Food Family Project de Sansueña: Educación saludable en familia

Enero 2018

 

 

Estamos trabajando con muchísima ilusión, desde hace unas semanas, en un nuevo proyecto en Sansueña: Food Family Project nace como un proyecto vivo, fruto de la innovación educativa en en el colegio, enmarcado dentro de un estilo educativo propio, centrado en la formación integral de la persona a través de una educación personalizada y de calidad. Tiene como objetivo establecer vínculos formativos y de unión útiles para nuestras alumnas, entre los conocimientos relacionados con la alimentación, hábitos de vida saludables y sociales, ecología – naturaleza y familia.

               

Sansueña se convierte así en un laboratorio social, de formación, lugar de investigación y de intercambio de conocimientos y experiencias para transmitir a nuestras alumnas y familias diferentes contenidos relacionados tanto con los hábitos alimenticios saludables (desde su punto de partida) como con los hábitos sociales que se generan alrededor de la mesa, adquiriendo las habilidades sociales imprescindibles para su futuro.

               

Food Family Project proporciona a nuestras alumnas una educación completa y de gran utilidad en esta área, ayudando a nuestras familias y estableciendo estrechos lazos de actuación y colaboración entre éstas  y el colegio. Sansueña pasa a ser un espacio dinámico, abierto, punto de encuentro para alumnas, familias y profesionales relacionados con los distintos ámbitos gastronómicos:

 

* Ciencia y Naturaleza: Huerto Ecológico, Natural Sciencie, Sesiones…

* Medicina, Nutrición y Salud: Alimentación saludable, dietas correctas, sesiones/formación…

* Normas/Educación en la mesa: Consumo responsable, buenas maneras, presentación, creatividad…

* Comida en familia: Hábitos de vida, comer social…

 

Food Family Project como proyecto de innovación social y educativa, nos ofrece múltiples posibilidades y oportunidades con unos objetivos:

 

* Nos permite realizar un estudio de hábitos y estilos de vida para conocer comportamientos vinculados con la alimentación, de modo que nos facilite mejorar y establecer nuevas líneas de actuación en función de las necesidades de nuestras alumnas y familias. Para ello  las encuestas de satisfacción a las familias son un punto importante.

* Promocionar hábitos de vida saludables a través de una alimentación sana pero conociendo desde el inicio el por qué de las cosas.

* Dotar a nuestras familias/alumnas de conocimientos y herramientas necesarias para favorecer la alimentación saludable y el consumo responsable.

* Valorar la importancia de los buenos modales en la mesa, teniendo en cuenta el uso correcto de cubiertos, etc, así como la presentación…estableciendo relaciones entre el mundo y el lenguaje del arte.

* Promocionar la comida en familia y sus beneficios tanto formativos como afectivos.

* Establecer relaciones con entidades/centros con actividades educativas relacionadas con nuestro proyecto, de modo que la colaboración con los mismos, ayude al crecimiento  de Food Family Project, en beneficio de la comunidad educativa.

* Proporcionar la formación necesaria a diversas instituciones y centros educativos-compartiendo el aprendizaje adquirido en las distintas líneas del proyecto- que permita sensibilizar a la sociedad para conseguir una mayor implicación en la mejora de los hábitos de vida saludables.

 

Creemos que es un reto apasionante. Os iremos informando del desarrollo de este proyecto que siempre busca crear hábitos saludables pero siempre trabajando el por qué. Gracias a todas las personas implicadas por hacerlo posible. 

FOLLETO INFORMATIVO FOOD FAMILY PROJECT DE SANSUEÑA